'Bir Tugan': Nazgul Kenzhetay Saha Türklerine Özgü Yemekleri Tanıttı

TAKİP ET

Gazeteci Nazgul Kenzhetay Saha Cumhuriyeti'ni ziyaret etti.

Saha Cumhuriyeti'ni ziyaret eden Nazgul Kenzhetay, "Bir Tugan" belgeselinin ilk bölümünde Saha Türklerine özgü yemekleri tattı ve tanıttı.

Kımıza benzeyen "Inıkh sütü"nü tanıtan Kenzhetay, "Saha Türkçesinde 'ınıkh sütü' yani inek sütü" dedi.

Kenzhetay'ın sıraladığı sofradaki yemeklerin "çiğ balık", "tavuk" gibi isimlerinin Türkiye Türkçesiyle bire bir aynı olması dikkat çekti. Bunun yanı sıra sofrada geyik etinden börek, tay etinden bir ana yemek ve "ınıkh tılından" yani "inek dilinden" salata da bulunuyordu.
Bir Tugan belgeselinin ilk tanıtımında "bir tugan" sözünün nereden geldiğine değinilmişti:

"Demek bizim atalarımız aynı milletmiş..."

nazghul nazgul kenzhetay saha cumhuriyeti saha türklerine saha türkleri özgü yemekleri tanıttı bir tugan