Hazer Amani: Cumhurbaşkanlığı Yemeklerinde Aynı Anda Hem Kuzu Hem Dana Hem Tavuk Hem de Balık Olmalı

Şef Hazer Amani, Cumhurbaşkanlığı yemeklerinde yapılan tüm masrafların gerekli olduğunu savundu.

Şef Hazer Amani, Cumhurbaşkanlığı tarafından hazırlatılan yemeklerde her çeşit et olması gerektiğini, bunun ülke tanıtımı için gerekli olduğunu savundu. Sosyal medyada yapılan eleştirilerin yersiz olduğunu söyleyen Amani, ''Yemekleri burada tanıtmayacaksak nerede tanıtacağız?'' dedi.

Mutfak İçin Yapılan Harcamaları Eleştirmek Doğru Değil

Yiyecek yemek bulamadığı için açlıktan ölen veya intihar eden vatandaşların giderek arttığı Türkiye'de diğer ülkelere 'tanıtım' yapılsın diye çöpe dökülecek onlarca yemek yapılması gerektiğini belirten Amani, ''Devlet erkanı misafirlerini en iyi şekilde ağırlamalı. Protokol sonuçta. Menüdeki yemeklerle Anadolu'muzun güzel yemeklerini tanıtıyoruz. Burada tanıtmayacaksın da nerede tanıtacaksın? Yabancı misafirlerimiz geldiğinde onlara en güzel şekilde yemeklerimizi sunmak için önemli bir fırsat. Aynı anda hem kuzu eti hem dana eti hem tavuk eti hem balık hem de sebze yemeklerine menüde yer verilmesi gerekiyor. Birini koyup, diğerini koymazsan olmaz. Anadolu'nun çeşitliliğini gelen misafirlerin görmesi ve tatması, ülkemizin mutfak zenginliğini tanıtmak için çok önemli. Bu yüzden mutfak için yapılan harcamaları eleştirmenin doğru olmadığını düşünüyorum'' şeklinde konuştu.