Ekmek Fiyatlarına Yüzde 25 Zam Geliyor

Son günlerde temel ihtiyaç ürünlerine gelen zamların ardından bir zammın da ekmeğe geleceği belirtildi.

Bloomberg HT'den Cemre Nur Karaca'nın haberine göre İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin Toprak Mahsulleri Ofisi'nin piyasaya müdahale etmemesi halinde ekmek fiyatlarına İstanbul'da yüzde 20-25 bandında bir fiyat artışı gelmesini beklediğini belirtti.

"Un maliyetleri genel maliyetlerimiz içinde yüzde 30-35 bandında yer alıyor. Unun zamlanması demek ekmek maliyetlerinin yüzde 35’ni etkilenmesi anlamına geliyor. Ekmek fiyatlarının otomatik olarak yeniden ayarlanması gerekiyor. Biz burada hükümetten un fiyatlarına bir şekilde destek olmasını beklerken, un fiyatlarının revize edilmesini talep ediyoruz" diyen Çetin, son zamlarla birlikte 2 bin lira elektrik ve doğal gaz gideri olan esnafın giderlerinin doğrudan 2 bin 350 liraya çıktığını belirtti.

Son 1 buçuk ayda un fiyatlarına da yüzde 25'lik bir orana yakın zam yapıldığını belirten Çetin, una gelen zammın ekmeğe doğrudan yansıyacağını belirtti.

Geçtiğimiz hafta doğal gaza yüzde 12, elektriğe yüzde 15 oranında zam gelmişti.