İstanbul'da Ekmeğe Yüzde 21 Zam Talebi

Fırıncılar İstanbul'da ekmeğe yüzde 21 zam getirilmesini talep etti.

AKP iktidarının kötü yönetiminde ekonomik bir buhran yaşayan Türkiye'de hayatın hemen her alanını etkileyen zamlar arka arkaya gelmeye devam ediyor.

İstanbul'da Halk Ekmek tarafından yapılan iki zamla birlikte ekmek fiyatlarının yüzde 66,6'lık bir oranda yükselmesinin akabinde fırıncılar yüzde 21'lik bir zam daha talep etti.

Nisan ayında ekmeğe yüzde 21'lik bir zam yapan İstanbul Ticaret Odası'na bağlı fırınlar ve İstanbul Fırıncılar Odası'nın Ağustos ayında yüzde 21'lik bir zam talebinde daha bulunduğu öğrenildi.

Son zamlarla birlikte ekmeğin kilogram fiyatı Halk Ekmek'te 3 liradan 5 liraya, diğer fırınlarda 7,5 liradan 9,09 liraya çıkmıştı.

Eğer bu son zam talebi de kabul görürse fiyat 11 liraya çıkacak. 

Üreticiler zamlara gerekçe olarak maliyet artışlarını işaret ediyor. Un fiyatları 2020 başında çuval başına 103 lira iken 180 liraya kadar pahalandı. Bunun yanında ekmek üretiminde enerji maliyeti yüzde 37, işçilik maliyeti ise yüzde yükseldi.