Ankara'da simit fiyatları valiliğin de onayıyla 10 liradan 15 liraya çıkarılmıştı ancak daha sonra bu karardan geri adım atıldı.
Ankara Pideciler ve Simitçiler Odası Başkanı Savaş Delibaş, simite yapılan zam açıklamasının ardından Bakanlığa çağrıldıklarını, simit zamlarının 31 Mart 2024'te yapılacak yerel seçimlerden yapılacağını açıkladı.
Sözcü'den Saygı Öztürk'e konuşan Ankara Pideciler ve Simitçiler Odası Başkanı Savaş Delibaş, zammın ardından bakanlığa çağrıldığını ve Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan ile görüştüğünü belirterek, "Zammı ertelememizi istedi. Hatta bizi üzen, kıran bazı ifadeleri de oldu" ifadelerini kullandı.
Delibaş, şunları söyledi:
"Zam için valiliğe başvurmadan önce maliyet hesabı yaptık. Bir simidin bize maliyetini 11 lira 20 kuruş olarak belirledik. Maliyetleri, girdilerdeki muhtemel artışları dikkate alıp fiyatı 15 lira olarak belirledik. Valilik, fiyat listemizi onayladı, Biz de bunu üyelerimize liste olarak bildirdik.
Simit fiyatlarına yaptığımız zammın haberlerde yayımlanması üzerine Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan beni makamına davet etti ve niçin zam yaptığımızı sordu. Fiyat artışlarını hatırlattım. Tarım Bakanlığı uzmanlarının çıkardığı maliyeti bakan yardımcısına gösterdim. Onların hesabına göre 12 lira 70 kuruş maliyet çıktı. Yani bizim belirlediğimiz maliyetten de yüksek. Zammı ertelememizi istedi. Hatta bizi üzen, kıran bazı ifadeleri de oldu. Ben de bunun üzerine açıklama yapacağımı söyledim.
Zammı geri aldığımızı halkımızdan özür dileyerek açıkladım. Özür dilememin sebebi şudur: Biz maliyet hesabı çıkardık, bunun onayını aldık ama bize talimat geldiği için halkımızdan, esnafımızdan özür diledik. Bu konuda bize dönük hayli eleştiriler oldu. Şu anda maliyetin altında simit satmak zorunda kaldık. Önümüzdeki hafta fiyatlarımızı artırmak zorunda kalıyoruz.
12 lira 50 kuruş şeklinde… Yönetim olarak karar alıp bunu onay için valiliğe göndereceğiz. Simit zammının seçimden sonra da yapmak zorunda kalacağız. Fiyatlar yerinde dursa biz niçin zam yapalım? Seçim sonrası her şeye zam beklentisi var. Biz de istemeye istemeye zam yapmak durumunda kalırız.”